Como fazer o autêntico Biscoito de Queijo de Pitangui

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce

• 100 gramas de queijo parmesão ralado

• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

• 3 colheres de sopa de leite

• 1 ovo

• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

• Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.

• Faça pequenos bolinhos e coloque em uma travessa untada com óleo.

• Coloque os biscoitos em um forno pré-aquecido em 200°C e deixe assar por 20 minutos.

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